top of page

Celerové řízky

Dělala jsem celerové řízky a je to Mňam. Fakt naprostý luxus.




Co jsem použila?

  • 1 celer

  • 2 vajíčka

  • talíř hladké mouky

  • talíř strouhanky

  • sůl







Celer oškábu a nakrájím na takové půl centimetrové až centimetrové plátky. Ty hodím do horké osolené vody 10 minut vařím. Potom je nechám vychladnout. Osolím z obou stran, připravím si mouku, vajíčko - s trochou soli - může do něj dát trochu piva, ale já to nedělám. A samozřejmě strouhanku. A obalím.

Rozpálím olej a smažím z obou stran - až to má správnou barvu a křupe to - prostě až je to hotové a MŇAM. To je všechno. Dobrou chuť.





Podívejte se na video a sledujte mě na Instagramu a dalších sítích.















4 zobrazení

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Kommentare


bottom of page